Voor 4 personen:

Ingrediënten

  • klein blikje veldertjes
  • klein blikje worteltjes
  • plak feta
  • 1 appel
  • 15 romaatjes
  • stukje komkommer
  • 2 eetlepels mayonaise of knoflooksaus

Bereiding
– de romaatjes en de worteltjes in stukjes snijden en in een schaal doen;
– veldertjes toevoegen;
– de feta, appel en komkommer in blokjes snijden en toevoegen;
– het geheel mengen met de mayonaise of knoflooksaus.

 

gepubliceerd op 3-10-2017