Chocolademelk – koolhydraatarm
Ingrediënten: 200 ml ongezoete amandelmelk 1 tl vanille aroma 1 el rauwe cacaopoeder erythritol naar smaak Garnering: geklopte slagroom snufje…
Speculaas muffins – koolhydraatarm
Ingrediënten: Koekdeeg 100 g amandelmeel 15 g kokosmeel 2 tl speculaaskruiden erythritol 2 tl bakpoeder snufje zeezout 70 g roomboter…
Zelf marsepein maken – koolhydraatarm
Ingrediënten: 200 gr amandelmeel 75 gr Steviala Frost 2 à 3 el water Benodigdheden: mengkom snijplank deegroller 2 latjes van…
Koolhydraatarme monchou taart
met chocolade of aardbeien topping Ingrediënten Bodem: 120 gr amandelmeel 50 gr ongezouten roomboter, op kamertemperatuur 20 gr erythritol snufje…
Karamelsaus
Ingrediënten: 250 gram suiker 50 ml water 200 ml room 50 gram roomboter Doe de suiker en het water in…
Zachte caramel – fudge
Ingrediënten: 100 gram roomboter; 150 gram lichtbruine basterdsuiker; 2 zakjes vanillesuiker; 1 blikje gecondenseerde melk; Benodigdheden: flinke steelpan; spatel; heel…
Ouderwetse ijscups
Hierbij een recept om de ouderwetse ijscups te maken die zo heerlijk smelten in je mond. De onderstaande hoeveelheden zijn…
Ganache
Ganache is een mengsel van chocolade en room. Het wordt gebruikt als vulling in bonbons en truffels of voor de…
Roomborstplaat
Hier een recept om zelf roomborstplaat te maken Benodigdheden: meerdere siliconen bonbonvormen, bakpapier, steelpan, grote pan, houten lepel Ingrediënten: 400…
Grote pan vegetarische groentensoep
Ingrediënten: – 1 selderijknol – 500 gram geschrapte worteltjes – 1 stronk bleekselderij – 2 kleine pastinaken (grotere/oudere exemplaren…